Цінність буряків у вмісті різноманітних кислот (фолієва, лимонна, яблучна, лізин та ін.), які позитивно впливають на роботу всіх функцій людини. Назва сорту, Червона Куля, відповідає виду зрілого коренеплоду. М'якоть хрустка, солодка, дуже соковита — підходить для заготівлі соку, приготування супів і салатів. Овочі відносно стійкі до гнилі, тому довго зберігаються. Коренеплоди виходять практично одного розміру, їх зручно транспортувати та використовувати в кулінарії. Для хорошого врожаю, досить дотримуватися простої агротехніки. Опис сорту Буряк столовий Червона Куля і фото:   ·        колір насичений, темно-червоний; ·        форма овочів округла; ·        маса 250-300 г; ·        смакові якості високі, солодкість підвищена; ·        дозрівання за 95-105 днів; ·        травневу посадку збирають у вересні, листопадову — в червні; ·        лежкість понад 6-9 місяців; ·        транспортування просте; ·        зона посіву сонячна; ·        субстрат пухкий, нейтральної реакції, живильний; ·        сорт стійкий до основних захворювань. Посадка й збирання буряка. Осінній посів проводять сухим насінням, а для весняного його попередньо замочують у воді для прискорення появи сходів. Поглиблюють на 20-30 мм у вологу пухку землю. Весь час вегетації важливо зберігати легкість ґрунту, щоб не утворювалася кірка. Поливають кілька разів за сезон, удобрюють розчином коров'яку і золою. Сходи вийдуть густими, їх проріджують з дистанцією в 30-40 см. Коли бадилля усохне і пожовтіє, коренеплодам дають ще тиждень. Збирають їх в сухий, бажано прохолодний, день.

Петрушка Берлінська – один з кращих сортів петрушки для вирощування на дачі. Сорт універсального призначення – культивувати його можна на коренеплоди, а протягом вегетації вибірково зрізати зелень декілька разів за сезон. Петрушка – рослина холодостійка, добре переносить заморозки, може зимувати в грунті. Коренеплоди петрушки добре зберігаються протягом зими – використовують їх для приготування других і перших страв, а найбільші з них ідеально підходять для зимової вигонки вітамінної свіжої зелені. Характеристики та опис сорту петрушки Берлінська: насіння корене-листкової петрушки пізнього терміну достигання; для відкритого грунту і зимової вигонки на зелень в теплицях; розлога розетка листя висотою до 30-40 см; листя – темно-зеленого кольору, на довгих черешках; призначення – вирощування коренеплодів і зелені на зріз; вегетаційний період – 140-180 діб (залежить від термінів посіву); збір врожаю – червень/вересень; корінь петрушки – кремового кольору, конічної форми, 4-5 см в діаметрі і до 20 см загальною довжиною; маса – 50-110 г; м'якуш білого кольору, ніжної консистенції, соковитий, ароматний, приємного солодкого смаку; загальна врожайність (коренеплоди й листя на зріз) – 4-6 кг/кв. м; холодостійкий сорт; висока стійкість коренеплодів до розгалуження і розтріскування; лежкість – 4-6 місяців: насіння зберігає схожість не більш як протягом 2 років. Коренева петрушка: вирощування з насіння на дачі. Для посадки петрушки на городі вибирають ділянку з родючим грунтом пухкої структури. Петрушку садити насінням можна у 2 терміни – на зиму (у листопаді) і навесні в березні/квітні. Насіння у петрушки сходить повільно – сіяти слід якомога раніше, поки не зійшла зимова волога. Висівають петрушку рядками: на глибину 1-2 см, ширина міжряддя – 20-30 см. Сходи з'являються на 10-14 день чи й пізніше. На стадії 2-3-го справжнього листка рослини проріджують, залишаючи найсильніші на відстані між ними 5 см. Протягом сезону догляд традиційний для культури – прополки, поливи, розпушування, підживлення добривами.

Виведений сорт Вінегретний був спеціально для салатів, оскільки темно-червона м'якоть швидко вариться, відрізняється ніжним смаком, не містить світлих кілець в зрізі. Страви виходять естетичними та наповненими вітамінами. Садити буряк можна не тільки для коренеплодів, а й з метою використання листя. Влітку на основі молодих листочків виходять вітамінні салати й оригінальні супи. Врожай овочів легко транспортується, довго зберігається. Коренеплоди виходять середніх розмірів, тому не викликають складнощів в приготуванні, що особливо цінується господинями.

Характеристика сорту Буряк столовий Вінегретний: ·        вегетація триває 80-110 днів; ·        форма коренеплоду округла; ·        вага 250-500 г; ·        забарвлення темно-червоне, насичене; ·        при варінні колір не змінюється; ·        смак м'якоті ніжний, солодкий; ·        сорт універсальний у вжитку; ·        культура не боїться перепадів температур; ·        стійкість до захворювань. Як виростити буряк?

На грядки насіння рекомендується висівати у квітні-травні. Місце підходить світле. Земля — нейтральної реакції, родюча. Дотримання порад з вирощування та догляду за буряком принесе відмінний урожай. Агротехніка включає поливи (3-4 рази на рік), розпушування, підживлення (розчин пташиного посліду і зола). Поглиблюють насіння на 2-3 см, між сходами залишають 30 см. Урожай збирають в сухий прохолодний день, коли листя усохне.

Смакові якості продуктів істотно впливають на кінцевий результат в кулінарії — буряк Делікатесний не підведе, надавши блюду ніжний приємний смак, наповнивши його яскравим насиченим кольором. Коренеплоди добре варяться, запікаються, маринуються, підходять для заготовки соку. Великий вміст магнію позитивно впливає на роботу серця, а залізо нормалізує знижений гемоглобін. Овочі відмінно зберігаються, виділяються привабливим зовнішнім виглядом.

Характеристика Буряк столовий Делікатесний та відгуки: ·        дозрівання за 100-120 днів; ·        форма коренеплоду куляста; ·        поверхня гладка; ·        вага 300-500 г; ·        в зрізі м'якоть темно-червона, соковита; ·        смак ніжний, солодкий; ·        використання універсальне; ·        врожайність висока; ·        овочі стійкі до гнилі. Вирощування столових буряків без хвороб.

Семена восени засівають сухими, а навесні їх можна попередньо замочити у воді. Поглиблюють їх на 2 см, дотримуючись дистанції в 30 см. Якщо сходи буряка вийшли густими, їх варто прорідити. Рослини люблять сонце, пухкий живильний ґрунт нейтральної реакції. Кислий субстрат потрібно доповнити золою або гашеним вапном. За сезон варто підгодувати посадку розчином коров'яку. Полив проводять кілька разів на рік. Культура готова до збирання, коли бадилля всохло. Їй дають ще тиждень і викопують в сухий день.

Сорт Ріваль приваблює своїм довгастим видом коренеплодів, які зручно натирати та нарізати кружечками. Калорійність червоного буряка всього 43-49 ккал, а користь в амінокислотах, вітамінах, клітковині та інших елементах. Овоч допомагає при ожирінні й захворюваннях печінки, оскільки бетаїн, що міститься в ньому, регулює жировий обмін і перешкоджає накопиченню шкідливих речовин. Користь буде як від вареного коренеплоду, так і від свіжовичавленого соку і навіть молодого листя. Простота вирощування, тривале зберігання, легкість в транспортуванні та любов українських господинь роблять культуру дуже популярною у фермерській справі. Характеристика Буряк столовий Ріваль:   ·        вегетація 90-110 днів; ·        форма коренеплоду циліндрична; ·        поверхня гладка; ·        забарвлення темно-червоне; ·        маса 200-300 г; ·        кілець в зрізі немає; ·        м'якоть ніжна і соковита; ·        сорт витримує короткочасне зниження до -2 °C. Посадка і вирощування буряка.   Ділянку з гарним освітленням перекопують, збагачують золою, поливають. У травні насіння пророщують у воді (не обов'язково), висівають в борозенки на глибину 2-3 см. Послідуючим проріджуванням сходів домагаються дистанції в 30 см. Розвиток буде успішним, а урожай рясним, якщо проводити поливи, розпушування, підживлення. Культура добре відгукується на розчин коров'яку. Можливий під зимовий посів сухим насінням. Прибирання проводиться, коли бадилля пожовтіє та зів'яне. Вибирається погожий сухий день.

Чорна редька — найкращий сорт, оскільки застосовується не тільки в кулінарії, але і медицині, а її користь при лікуванні бронхітів і простудних захворювань доведена багатовіковою практикою. Гострота м'якоті подобається багатьом кухарям, оскільки поєднується з будь-якими інгредієнтами. Овоч відмінно доповнює м'ясні страви, салати. У тушкованому вигляді м'якоть стане відмінним соусом. Коренеплоди чудово транспортуються, дуже довго зберігаються. На їх основі можна готувати різноманітні страви, одночасно оберігаючи свою сім'ю від простудних захворювань. Характеристика Редька Чорна Зимова: ·        дозрівання з моменту засіву насіння настає за 70-90 днів; ·        коренеплід округлий; ·        забарвлення шкірки чорне; ·        м'якоть біла, хрустка, соковита; ·        смак гоструватий; ·        вага коренеплоду 250-450 г; ·        культура добре реагує на полив, підживлення; ·        сорт стійкий до захворювань. Коли садити чорну редьку і як збирають коренеплоди. Висівають насіння зимового сорту в липні, щоб зібрати урожай восени. Більш рання посадка чорної редьки призведе до формування цвітіння замість соковитих коренеплодів (зберігання можливе до весни). Культура воліє рости на легкій гумусній землі під сонцем. Насіння поглиблюють на 15-20 мм, дистанції дотримуються в 10-15 см. Посадку ущільнюють, поливають, притрушують золою. Ґрунт важливо підтримувати вологим, щоб коренеплоди зросли соковитими й смачними. Кількість поливів суттєво скоротить мульчування торфом. Овочі викопують в жовтні, бадилля зрізають, залишаючи до 2 см. Зберігають урожай в підвалі до весни.

Редька Сударушка — ранній сорт із високою продуктивністю. Коренеплоди формуються округло-овальні, гладкі, білі. Хрумка та соковита м'якоть молочно-білого забарвлення з чудовим солодкувато-гострим смаком. Урожай відмінно зберігається, наповнюючи організм важливими елементами та чудово доповнюючи щоденний раціон. Користь овочів редьки у великому вмісті клітковини, яка важлива для травлення. Багато в м'якоті ефірних олій, вітамінів (А, В, С), натрію, кальцію та ін. Редька полегшує напади кашлю, тому рекомендована при простудних захворюваннях. Вирощують культуру з насіння, яке висівають у квітні для літнього врожаю та у липні-серпні для збору восени. Перевага білого овочу в ніжнішому смаку, тому насіння дуже популярне серед дачників та фермерів. Опис і фото Редька Сударушка (біла): вегетація 35-45 днів; ранній сорт; плід округло-овальної форми, діаметр близько 6-10 см, вага 60 г; шкірка та м'якоть біла, соковита, приємного смаку з легкою гостротою; врожайність із метра близько 3 кг; посадка на світлі; виражений імунітет до інфекцій; використання: свіжі салати; висаджують на глибину 1.5-2 см у поживну землю з перегноєм; лежкість відмінна; гарна транспортабельність; полив середній. Коли садять насіння редьки — посадка насіння у відкритий ґрунт Коренеплоди сформуються великими та красивими в пухкій та поживній землі. Насіння відмінно сходить, тому його потрібно висаджувати з дистанцією 5-10 см, щоб посадка не була загустою.

Округлі однакові коренеплоди з тонкими хвостиками сорту Жара приваблюють ідеальним поєднанням солодкого смаку з гоструватими нотками. У салатах їх досить розрізати навпіл або ж прикрасити блюдо цілими яскраво-червоними редисками. У 100 г м'якоті всього 16 ккал. Користь редису для організму не тільки у вітамінах, але і клітковині, яка очищає кишківник, виводить шкідливий холестерин, допомагає в боротьбі із зайвою вагою. Живильним вважається і молоде листя, яке можна додавати під час приготування гарячих страв. Коренеплоди мають відмінні товарні якості, легко транспортуються і швидко розкуповуються. Опис популярного сорту Редис Жара:   ·        врожайність висока; ·        вегетація триває 18-25 днів; ·        коренеплоди округлої форми; ·        окрас червоний; ·        м'якоть соковита, без порожніх ділянок; ·        смак солодкий; ·        ґрунт для редиски підходить легкий; ·        зона посадки світла; ·        вирощують в закритому і відкритому ґрунті; ·        сорт стійкий до посухи. Як виростити редис навесні.   Сорт Жара ранній, тому висадивши його на початку квітня, урожай вийде зібрати в останніх числах місяця. Насіння можна проростити у водному розчині укорінювача. Ділянку бажано з осені перекопати, удобрити. Борозенки готують з дистанцією в 15 см, насіння в них розкладають через 3 см. Поглиблюють посадку на 2-3 см. Сходи з'являються швидко. Культура воліє рости при +15 °C, але сорт Жара обдаровує соковитими солодкими коренеплодами й при вищих температурах. Полив проводять помірний, один-два рази на добу. Збирають, як тільки овочі досягнуть сортових розмірів, цінуються екземпляри в 3 см.

Горох Альфа володіє відмінним смаком, багатий білками та харчовими волокнами, вітаміном В1 і С, іншими корисними елементами. Вживання свіжого або заготовленого овочу відмінно позначається на метаболізмі, роботі імунної системи, стані шкіри та волосся. Горошок містить багато вуглеводів і навіть трохи жирів та цукру, але його калорійність дуже низька — 75 ккал на 100 г свіжого продукту. Горох консервований зберігає всі речовини практично в тому ж обсязі, калорійність при цьому знижується до 55 ккал на 100 г. Найбільш корисні овочі, вирощені на своїй грядці, це відноситься і до зеленого горошку. Основні характеристики Гороху цукрового Альфа 50 г:   ·        стручок слабозігнутий, довжиною до 9 см; ·        форма не вилягає, вимагає підв'язки; ·        вегетаційний період 55 днів; ·        в одному стручку дозріває 5-9 горошин; ·        смакові якості відмінні; ·        насіння висівають відразу в ґрунт; ·        хороша стійкість до хвороб; ·        можна вживати свіжим, заморожувати та консервувати. Посадка гороху овочевого цукрового дома: Культура любить яскраве світло, регулярний полив. Висівати насіння можна з квітня-березня в легкий ґрунт з нейтральною реакцією, який з осені потрібно підгодували органікою. Поглиблюють посіви на 5 см, але якщо земля важка, то тільки на 3 см. Для зручності роблять борозну, розміщують в ній посівний матеріал з проміжками в 5-7 см, вкривають сіткою або плівкою від птахів. Появи сходів можна очікувати до 10 днів. Підгодовують в момент цвітіння і формування стручків. Збір овочів починають через місяць після цвітіння, обходячи кущі через день.  

Редис з абсолютно білими довгастими коренеплодами викликає інтерес у фермерів і кухарів. Сорт Крижана бурулька прекрасно підходить для салатів і декорування страв. Редиску давно використовують шеф-кухарі французької кухні, а її користь для організму безцінна. Соковита м'якоть злегка гострить, оскільки містить гірчичне масло. Багата вона вітамінами, йодом, залізом та іншими компонентами, які відновлюють сили, підвищують опірність організму сезонним захворюванням. Коренеплоди відмінно маринуються, тушкуються, хоча у нас зазвичай вживаються у свіжому вигляді. Оригінальний вигляд Льодяної бурульки істотно підвищує товарні якості сорту. Характеристика та агротехніка Редис Льодяна бурулька:   коренеплід білий всередині й зовні; форма циліндрична, рівна; смак приємний, з властивою гостротою; середня маса 20 г; сорт у спеку не стрілкується; дозріває за 24-30 днів; висівають на грядки з квітня; місце сонячне; ідеальна температура +15 °C; висока стійкість до захворювань, зовнішніх чинників. Умови вирощування білого редису у відкритому ґрунті:   Насіння розкладають в борозенки набряклим, щоб прискорити проростання. Редис сходить швидко і вже через місяць готовий до збирання. Відстань між рослинами 3 см, глибина посадки 2-3 см. Для прекрасного врожаю важливий регулярний полив (1-2 рази за добу), розпушування. Добриво вносять один раз, за необхідності. Підійде зола або мінеральний склад. За 8-10 годин до збору ґрунт потрібно добре полити.

Чаклун — ранньостиглий сорт кабачків для вирощування у відкритому грунті, невибагливий і урожайний. Плоди типу цукіні вирізняються ніжним і соковитим м'якушем, що дозволяє використовувати кабачки для всіх видів кулінарного перероблення та консервування. Кабачок Чаклун — ознаки сорту:   ·        ранній термін дозрівання; ·        вегетаційний період — 40-45 днів; ·        для відкритого грунту; ·        терміни посадки кабачка насінням: 2 половина квітня — 1 половина травня; ·        кущова форма рослини; ·        плоди — 17-22 см завдовжки, масою 300-500 г в середньому; ·        шкірка — глянцева, світло-зеленого забарвлення; ·        м'якуш — хрусткий, соковитий; ·        вміст сухої речовини — до 5,0%, цукру — 3,1%; ·        дружна віддача врожаю; ·        не схильний до перезрівання; ·        універсальне застосування плодів; ·        лежкість — 90% через 10 днів; ·        стійкий до посухи; Для вирощування кабачків вибирають добре освітлену ділянку з родючим пухким грунтом. За правилами, посадку кабачків починають наприкінці квітня — на початку травня, оскільки насіння кабачків проростає при температурі + 12-14 градусів. Компактні рослини займають небагато місця — насіння висаджують за схемою 60 х 60 см на глибину 4-5 см. Вирощування і догляд за кабачками сорту Чаклун не потребує значних зусиль: 3-4 розпушування протягом вегетації, 2 рази на тиждень поливати теплою водою, збирати плоди, що досягли технічної стиглості. Кабачкам дуже корисно підгортання — в шарі вологого грунту утворюється додаткове коріння, що сприяє кращому росту куща. Урожай кабачків можна збирати аж до вересня. Особливості:   ·        надранній урожайний сорт; ·        компактна рослина з дружною віддачею врожаю; ·        відмінні смакові якості плодів; ·        невибагливість — сорт стійкий до посухи та грибкових хвороб; ·        висока транспортабельність і лежкість плодів — вдалий вибір сорту для комерційного вирощування.

Корисні властивості гороху пов'язані з наявністю лізину, який синтезує колаген і покращує засвоєння кальцію. Його регулярне вживання поліпшить стан волосся, шкіри, зміцнить кістки. Зелений горошок (свіжий і морожений) популярний в європейській кухні. Його додають до м'ясних і овочевих страв, консервують. Крім користі для організму, культура подобається городникам, оскільки є сидератом, тобто відмінним попередником для будь-яких інших овочів. Культура накопичує в коренях азот і після розкладання залишає його в ґрунті. Рослини в період цвітіння приваблюють на ділянку бджіл.

Основні характеристики Горох цукровий Шеститижневий 30 г: ·        виростає рослина до 80-90 см; ·        стручок розміром 8-9 см; ·        в бобі зазвичай до 10 горошин; ·        калорійність 100 г свіжих горошинок 75 ккал; ·        культура не вимоглива в догляді; ·        насіння висівають в травні; ·        сорт відмінно плодоносить в умовах України; ·        зеленим стеблам потрібна опора; ·        вегетаційний період 50 днів. Посів гороху в окультуреному відкритому ґрунті:

Культуру легко вирощувати якісним насінням. Потрібно дочекатися відносного тепла (квітень-травень), підготувати борозенки на родючому ґрунті, поглибити в них горошинки на відстані 6 см (глибина 3-5 см), присипати землею і злегка її ущільнити, щоб волога не випаровувалася. Сорт Шеститижневий добре плодоносить на сонці з регулярним поливом. Добрива вносять тільки якщо земля бідна. Збирають урожай по мірі дозрівання, обходячи кущі щодня. Якщо залишаються надлишки, їх варто відразу заморожувати або консервувати.

Сорт Дитяча солодка дуже популярний в Україні за рахунок солодкої м'якоті та тонкої серцевини. Регулярне вживання свіжої або переробленої морквини позитивно впливає на зір, роботу травного тракту та імунної системи, функції всього організму. Сорт подобається дітям за велику соковитість, приємний смак. На його основі виходять поживні й водночас дієтичні солодощі з максимальною кількістю корисних елементів. Для зимового зберігання насіння висівають влітку.

Опис сорту Морква Дитяча солодка 10 г: ·        термін придатності насіння 2-3 роки; ·        період дозрівання 120 днів; ·        коренеплоди конусної гарної форми; ·        довжина до 20 см; ·        маса в середньому 100-120 г; ·        м'якоть соковита, дуже солодка; ·        висадка насіння у квітні обдарує урожаєм в липні; ·        використання універсальне; ·        зберігання тривале без втрат якості; ·        сорт стійкий до основних захворювань, холодів. Підготовка насіння до посадки моркви навесні та секрети догляду у відкритому ґрунті.

Насіння дадуть швидкі міцні сходи, якщо його попередньо потримати 20 годин в стимуляторі зростання, обернути тканиною і на пару діб помістити в холодильник. Посівний матеріал від перевіреного виробника можна висівати в сухому вигляді. Дистанція між рядами 20-40 см. Якщо насіння не розкладати з проміжками в 3-5 см, то сходи будуть густими, але все виправить проріджування. До моменту повного дозрівання коренеплоди можна висмикувати й вживати в їжу, тоді вони особливо ніжні й подобаються дітям. Їх ще часто називають бебі-морквинками. Догляд включає щотижневі поливи, розпушування. Підживлення моркви здійснюється 1-2 рази.

Селекціонерами сорт Борщовий був виведений спеціально для приготування гарячих і холодних перших страв. М'якоть наповнює їх солодким приємним смаком і насиченим червоним забарвленням. Якщо в кулінарії частіше вживають термічно оброблені коренеплоди, то в народній медицині використовують свіжий сік. Користь сирого буряка в антисептичній і протизапальній дії, великому вмісті вітаміну С. Сік служить відмінним харчовим барвником при виготовленні рожевого зефіру або домашньої ковбаси. Запечені овочі відмінно підвищую гемоглобін, не мають протипоказань під час вагітності. Опис буряку сорту столовий Борщовий:   ·        форма округла, злегка сплюснута; ·        середня вага 300-500 г; ·        забарвлення темно-червоне; ·        в зрізі помітні кільця; ·        м'якоть соковита, цукрова; ·        період вегетації 90-110 днів; ·        хороша лежкість і транспортабельність; ·        стійкість до посухи. Вирощування буряку борщового у відкритому ґрунті (підживлення і як зберігати).   Зазвичай посів буряка проводять навесні, коли ґрунт прогріється до +4-15 °C, хоча можливий і під зимовий засів. Місце підбирають сонячне, субстрат підходить будь-який, крім важкого і кислого. Насіння поглиблюють на 20-30 мм, після сходи проріджують. Культура сформує коренеплоди самостійно, але збільшити врожайність дозволить агротехніка. Поливають ґрунт 3-4 рази на сезон, добре розпушують. Підживлення вносять після проріджування і в момент змикання бадилля. Використовувати можна розчин коров'яку, золу. Зберігають урожай в теплому приміщенні з хорошою вентиляцією, при температурі до +2 °C.

Кукурудза сорт Вулкан – один з кращих сортів повітряної кукурудзи для приготування пластівців, ідеальний сорт кукурудзи для попкорну. В упаковці кукурудзи 15 г міститься така кількість насіння, що її достатньо для висаджування ряду довжиною 25 м на межі городу – це приблизно 75 кущів. Сорт вирізняється відмінними смаковими якостями, а особлива будова зерна гарантує отримання повітряних пластівців при його прожарюванні навіть на звичайній сковорідці. Характеристики та опис кукурудзи Поп-Корн Вулкан: насіння повітряної кукурудзи середньостиглого сорту дозрівання; вирощування у відкритому грунті; призначення – перероблення на пластівці та попкорн; вегетаційний період – 90-110 днів; збір врожаю – серпень-вересень; висота рослини – 1,6-1,8 м; кількість листя на стеблі більша ніж у звичайної цукрової кукурудзи; на 1 рослині – до 4 качанів; плід – качан довжиною 11-16 см, масою 200-300 г; колір зерна – жовтий; зерно – у формі крапельки з блискучою щільною оболонкою блідо-жовтого кольору; в 1 г – 5-6 зерен; культура дуже вимоглива до поливу; смакові якості – найвища оцінка дегустаторів 5 балів; посадка у відкритий грунт насінням або через розсаду; терміни посадки – з 1 декади травня і до кінця червня; не переносить заморозків; рекомендується висаджувати в декілька прийомів з інтервалом у 2 тижні. Посадка і вирощування кукурудзи: поради садівникам. Для вирощування кукурудзи в відкритому грунті вибирають добре освітлену ділянку з захистом від вітру. Висаджувати насінням у відкритий грунт на початку травня, коли мине загроза заморозків. Сіють на глибину 6-7 см, в ряду відстань – 30-35 см і залишають міжряддя 60-70 см.Сходи з'являються на 4-7 день. Протягом усієї вегетації кукурудза типу попкорн дуже чутлива до вологи. При відсутності опадів рясно поливати 1-2 рази на тиждень, після чого проводять розпушування і підгортання.

Кріп Грибівський — традиційна зелена культура з приємним пряним ароматом для вирощування в домашніх умовах. Використовують його листя для ароматизації других і перших страв, бутербродів, для декорування столу, додають в зимові заготовки. Зелень і насіння кропу містять вітаміни С, В, А, РР, мікро — і макроелементи, ефірні олії. Народна й офіційна медицина використовує лікувальні властивості кропу при захворюваннях шлунка і кишківника — як безпечний спазмолітичний засіб, особливо для маленьких дітей. Свіжу зелень кропу в домашніх умовах можна отримувати цілий рік — вирощувати на городі чи в теплиці, на балконі чи на підвіконні.

Ознаки та характеристики кропу сорту Грибівський: ·        ранньостиглий сорт; ·        1-річна культура; ·        для відкритого та закритого грунту; ·        вегетаційний період — 40-55 днів від посіву до збирання зелені; ·        для свіжого ринку та консервування; ·        посів — квітень/липень або на зиму в жовтні; ·        схема вирощування: 15-20 см х 30 см; ·        заглиблення насіння — 1-2 см; ·        норма витрати насіння — 25-30 од./погонний метр або 20-30 г/кв. м при суцільному посіві; ·        збирання — травень/вересень; ·        кущ — стояча розетка листя висотою 15-25 см; ·        маса рослини — до 30 г; ·        врожайність зелені — 1,0-2,5 кг/кв. м; ·        смакові якості — відмінні; ·        стійкий до основних хвороб зонтичних культур; ·        холодостійка рослина; ·        світлолюбна культура. Як виростити кріп Грибівський в домашніх умовах з насіння.

Для вирощування кропу у відкритому грунті вибирають добре освітлену ділянку з легким поживним грунтом. Часто посадки кропу поєднують з огірками, цибулею, іншими культурами — сіють в міжряддях. Для цілорічного збирання зелені насіння кропу можна посіяти в місткості для розсади та встановити «міні-город» на добре освітлене підвіконня чи на балкон. Грунт для кропу можна використовувати з городу або придбати традиційну суміш для розсади. Найбільше кріп потребує поливів і освітлення. Щоб постійно збирати свіжу зелень бажано висівати кріп з інтервалами у 2-3 тижні.