Базилік Червоний Рубін 0.2 г — ранній красивий сорт. Він славиться гвоздично-карамельним ароматом, цінується за оригінальний окрас. Пурпурно-бронзове листя базиліку додають у свіжому і сушеному вигляді в різні страви та напої, використовують у консервації. Сорт дає до 1,5-2 кг зелені за сезон. Якщо Ви живете в великому місті, не біда: ваш варіант — вирощування базиліка на підвіконні. Це зовсім нескладно. Та й для організму базилік незамінний, оскільки містить антоціани й антиоксиданти, що уповільнюють процеси старіння. Опис базиліка сорти Червоний Рубін висота 20-30 см, маса зелені до 300 г; вегетаційний період від сходів до зрілості 60-75 днів; листя овальне, із зубчиками по краях, темно-фіолетове, містить велику кількість ефірної олії; смак приємний, аромат мускатного горіха, перцю і гвоздики; стійкість до захворювань. За відгуками кулінарів, базилік Червоний Рубін ідеально підходить для створення суміші спецій Італійська і Прованська. Його сильний аромат і смак доповнить м'ясні страви та консервації. У чому відмінність червоного і зеленого базиліку? Перший вважається найбільш цінним за вмістом вітамінів і мінералів, а також має більш насичений аромат. Вирощування базиліка Червоний Рубін найчастіше вирощують розсадним способом, висіваючи насіння в березні, в живильний субстрат на глибину до 1 см; у відкритий ґрунт кущики переміщують після відходу весняних заморозків, тоді ж можна сіяти на грядці; для культури вибирають сонячну ділянку, притінену в спекотні години; пряму сівбу проводять із кроком 5-7 см в ряду і 30 см між рядами; через 2-3 тижні після сходів кущики проривають на відстані 15-20 см; потрібні поливи (раз на 3-4 дні), розпушування, підживлення мінеральними добривами.

Коріандр — популярна приправа у вигляді насіння та офіційна назва рослини, зелень якої ми часто називаємо кінзою. Вирощується як однорічник, використовується не тільки в кулінарії, але і косметології, парфумерії, лікероварінні. Рослина відмінно поєднується з м’ясом. За сезон її можна вирощувати кілька разів, добре культура зростає і в контейнерах, прикрашаючи своїми листочками підвіконня. Кущики з вигляду нагадують петрушку, розмножуються тільки насінням.

Характеристики, властивості й користь Коріандр (кінза) 2 г: ·        висота стебла до 40-70; ·        розсічене зелене листя розташовується на довгих прикореневих черешках; ·        цвіте дрібними білими зонтичними суцвіттями; ·        період цвітіння червень-липень, потім формуються плоди; ·        чудовий медонос; ·        ефективний антисептик, загальнозміцнюючий і відхаркувальний засіб, знімає біль при ревматизмі; ·        насіння стабілізує роботу серця і мозку, бадьорить і одночасно заспокоює, допомагає травленню, знімає судоми. Посадка коріандру і догляд.

На грядки коріандр починають висівати у квітні. Можливий розсадний метод, тоді в ящики посівний матеріал поміщають в лютому. Культура любить світло, хоча зможе вирости та в напівтіні. Ґрунт готують рихлий, родючий, тоді додатково вносити добрива під час розвитку кінзи не доведеться. Поливають кущики раз на 2 тижні, проводячи процедуру частіше в період зростання зелені. Зрізають її після досягнення висоти у 15-20 см. Кущ не випускає листя повторно, тому його прибирають з ділянки. Насіння збирають, поки воно ще не дозріло і досушують в пучках, інакше воно упаде на землю.

Шпинат Зимовий гігант 2 г — середньоранній сорт. Всього через місяць-півтора можна зрізати світло-зелене листя з нейтральним смаком. Його можна додавати в перші та другі страви, салати, бутерброди. Шпинат підходить для вживання у свіжому вигляді, а також у консервованому і замороженому. Це відмінний спосіб зарядити організм вітамінами та мінералами. Властивості шпинату роблять його популярним овочем, оскільки він зміцнює імунітет, виступає профілактикою захворювань серця, судин, проблем шлунково-кишкового тракту, обміну речовин. Опис шпинату Зимовий Гігант: вегетаційний період — 25-40 днів; рослина висотою 60-80 см, формує розетку до 30 см із пузирчастого листя; середня вага рослин — 35-45 г; підходить для вирощування в теплицях і на грядках; листя темно-салатове, подовженої форми, велике, соковите, довжиною 7-16 см; містить вітаміни С, A, B1, В2, B6, РР, Р, Е, D2, К, магній, кальцій, калій і ін. Посадка насінням та вирощування шпинату Культура невибаглива до освітлення: підійде яскраве світло, півтінь та тінь. Ґрунти краще вибирати дреновані та слабокислі. Посів насіння на розсаду починають у кінці березня-початку квітня в ящики або стаканчики, висадка на грядки — з другої декади травня. У ґрунт шпинат насінням можна сіяти в кінці квітня, на глибину 1,5-2 см, з кроком 6-8 см в ряду і з шириною міжрядь у 20-30 см. Посіви накривають плівкою на 2-5 днів, проріджують на дистанції у 25-35 см. Для зрізання листя годяться протягом 1,5-2 місяці, потім рослина викидає стрілку і стає непридатною для їжі, тому шпинат сіють кожні 2-3 тижні для отримання безперервного врожаю. Поливають 1-2 рази на тиждень, використовуючи 10 л води на 1 кв. м.

Насіння мікрозелені гірчиці 30 г — хіт оптових закупівель. І найдоступніший спосіб вітамінізувати організм в будь-який час року. Користь мікрозелені гірчиці давно визнала навіть офіційна медицина. Це справжній коктейль з омега-3 та омега-6 кислот, які необхідні для підтримки здоров'я. Насіння мікрогріну швидко проростає і дає гострувату смачну зелень навіть без субстрату. Опис мікрозелені гірчиці (на фото): висота паростків 6-8 см; світле тонке стебло з зеленими овальними листочками; містить вітаміни К, Е і Р, комплекс мінералів, амінокислот; зривають через 7-10 днів; всі частини рослини їстівні, підходять до всіх страв; аромат пряний, смак гоструватий, листочки ніжні та соковиті; зелень довго не переростає. Як виростити мікрозелень білої гірчиці? Вирощування мікрогріну не складе труднощів навіть для абсолютного профана в садівництві. У контейнер укладають лляну тканину, вату або кокосовий субстрат. Насіння розподіляють по поверхні, згущаючи посадку, насінини буквально в 1 мм одна від одної. Потім рясно обприскують із пульверизатора і накривають склом або поліетиленом до появи паростків. Культура любить світло і вологу. Забезпечивши їй ці умови, ви зможете зібрати урожай вже через 7 днів. Висіваючи насіння кожні 7-10 днів, Ви отримаєте вітамінний конвеєр. Мікрогрін сьогодні популярний, як ніколи. Його не вирощує тільки ледачий. Фешенебельні ресторани давно включили цей  корисний інгредієнт у своє меню. Удома можна покласти зелень гірчиці на бутерброд із маслом, щоб отримати корисну і красиву закуску. Цікавим варіантом буде розміщення контейнера на обідньому столі, щоб кожен міг щипати листочки та класти в улюблені страви до смаку. Купити насіння мікрозелені можна, не виходячи з дому, скориставшись спеціальною фор

Шпинат Матадор — урожайний середньостиглий сорт чеської селекції, його користь для здоров'я в наявності вітаміну А, С (не руйнуються при тепловій обробці), заліза, клітковини та білка. Рекомендована зелень при анемії, гастриті, гіпертонії, хворобах нервової системи. Властивості шпинату показані людям, які одужують після перенесеної недуги, вагітним, дітям. Всього кілька листочків в день наповнять організм енергією, підтримають роботу серцевого м'яза, забезпечать спокійний нічний сон. Листя їдять свіжими в салатах і смузі, варять і запікають, використовують в приготуванні складних страв.

Основні характеристики Шпинат Матадор 2 г: ·        однорічник компактних розмірів (до 25 см); ·        листя овальне, гладке; ·        забарвлення листя сіро-зелене; ·        збір можливий через 50 днів з моменту посіву; ·        хороша морозостійкість; ·        місце посадки сонячне (допустима і тінь), надає перевагу вологому ґрунту; ·        сорт довго не випускає стріли. Як виростити зелений шпинат.

Насіння корисної живильної культури можна висівати навесні й восени в ґрунт, на розсаду, в теплицю, цілий рік вирощувати вдома. Так що збирати смачне листя можна в будь-який час року. Земля підходить легка, поживна. З появою паростків проводиться проріджування, щоб сформувати відстань у 20 см. Восени та взимку рослини потрібно підсвічувати. У жарку пору поливають тричі на тиждень, використовуючи лійку з дощовим ефектом. Підживлення азотом необхідне, якщо листя сповільнило зростання.

Насіння мікрозелень Гороха 30 г дозволяють пророщувати соковиті, швидкорослі сіянці з великим вмістом вітамінів і мікроелементів. Максимальний запас енергії і цінних поживних речовин саме в паростках. У всіх цивілізованих країнах щодня все більше людей пророщують вітаміни на власному підвіконні для підтримки здоров'я і довголіття. Цей рух підхопили кафе і ресторани, щоб забезпечити відвідувачів здоровою їжею. Опис мікрозелені гороху: ·        колір листя: зелений; ·        висота сіянців: 4-10 см; ·        час зростання: 5-10 днів; ·        час посадки: цілорічна; ·        субстрат: не потрібен; ·        аромат: трав'янистий; ·        смак: нейтрально-солодкуватий; ·        посадковий матеріал: насіння. Особливості пророщування насіння для мікрозелені. Пророщування мікрозелені супроводжують приємні моменти: ·        сіянці готові до вживання в їжу через 5-10 днів; ·        для проростання потрібні тільки горщик, вода і пластикова решітка; ·        мінімальні трудовитрати. Правильне вирощування мікрозелені в домашніх умовах Садити зелень насінням для вирощування паростків на підвіконні або балконі можна цілий рік. Для посадки беруть невеликий контейнер з водою. Над поверхнею води встановлюється сітка з пластику, на ній розкладаються насіння. Контейнер поміщають в тепле, добре освітлене сонцем місце. Перші кілька днів насіння обприскують водою. Коли коріння сіянців обплетуть сітку, обприскування змінюють на промивання в проточній воді 2-3 рази на добу. Важливо після кожного ополіскування не забувати наповнювати контейнер водою. Через 5-10 днів можна збирати перший урожай.

Любисток лікарський — багаторічна трава з приємним ароматом і цілющими властивостями, застосовується як приправа до страв з м’яса і риби. Особливо цінується корінь, який допомагає при лікуванні багатьох захворювань, налагоджує роботу імунної та ін. систем організму. На грядках зелені пишні розетки виглядають яскраво та освіжаюче. Листя на смак трохи солонувате, має пряний запах, відзначається схожість із селерою. Відвар лікарської трави чудово зміцнює волосся, насичуючи його вітамінами.

Характеристика та лікувальні властивості Любисток 0.2 г: ·        корінь товстий, гіллястий; ·        листя велике, двічі перисте, забарвлення темно-зелене з блиском; ·        кущ розростається до другого року; ·        квітконоси виростають до 1-2 м; ·        квітки жовті, дрібні; ·        суцвіття складні парасольки; ·        період цвітіння червень-серпень, дозрівання плодів — вересень (з другого року); ·        культура невибаглива до складу ґрунту, не вимагає освітлення; ·        зимостійкість відмінна; ·        відвар на основі коренів допомагає у травленні, насичує вітамінами, знімає біль і судоми, лікує затяжний кашель. Вирощування любистку: садимо насіння в ґрунт.

Виростити любисток насінням допустимо навесні (квітень) або під зиму. Ділянку бажано перекопати з перегноєм, підготувати рядочки. Проріджування проводять кілька разів: кроком 15 см, потім 40 см, а наступного літа створюють дистанцію в 70 см. Можна застосувати розсадний спосіб, щоб відразу отримати великі кущики з розвиненою кореневою системою. Рослина любить мінеральні та органічні підгодівлі, швидко нарощує листя.

Базилік Зелений відрізняється пікантним смаком. Він поєднує виражену пряність з терпкістю. Користь зеленого базиліку складно переоцінити, в ньому міститься велика кількість вітаміну С, мінеральних солей, він стимулює імунну систему, покращує обмін речовин, підвищує чоловічу силу. Так само, до складу базиліку входять вітаміни В2, РР, провітамін А. Базилік можна засушити на зиму, можна додавати в салати, маринади, соління. Базилік Зелений — основні характеристики:   ·        однорічна, середньорання рослина; ·        місце посадки — повне сонце, захищене від вітру; ·        не морозостійка рослина; ·        висота — 40-50 см; ·        компактний кущ; ·        листя велике, слабкопузирчасте; ·        колір зелений; ·        аромат — м'який, смак — насичений терпкий; ·        потрібно рясний полив і азотні добрива; ·        ґрунти — не вологі, легкі; ·        упакування насіння: 0.3 м Базилік Зелений — посадка і догляд Посадка базиліка у відкритий ґрунт можлива тільки за умови, що немає загрози заморозків. Це дуже теплолюбна рослина, яка вимагає багато сонця і родючого ґрунту. При вирощуванні базиліка з насіння, зробіть грядки на відстані 30 см один від одного. Ямки робіть через кожні 15 см, при цьому глибина лунок від 10 см. Варто бути обережним, щоб не заливати рослину, вона любить вологу, але в міру. Щоб рослина максимально розкрилася, і зелені було більше, варто використовувати азотні добрива. Не знаєте, коли прибирати базилік? Ви можете обривати листочки в салат круглий сезон, по-друге, найяскравіший аромат настає в момент формування бутонів. У цей час найчастіше і прибирають рослину, але можна обережно викопати кущ і посадити в горщик на підвіконні та тоді на всю зиму ви будете з зеленню. Зберігати базилік можна в сушеному вигляді, або у вигляді заморозки.

Рукола — трав'яниста корисна культура, яку здавна цінують в Європі за додання блюдам незвичайного смаку і запаху. Сьогодні доведена велика користь руколи для здоров'я, тому її рекомендують в дієтичному і спортивному харчуванні. Свіже соковите листя виділяється горіховим ароматом і пікантною гостротою. У 100 г листя всього 25 ккал. Сходить воно швидко, тому висівати насіння добре хвилями, щоб завжди отримувати до столу свіжу зелень. Забезпечивши розсіяне світло, рослину вийде виростити вдома, в контейнері — підвіконня буде прикрашати не просто красива, а надзвичайно корисна зелень. З її допомогою ви зможете боротися з вірусами, збільшити гемоглобін, збалансувати водно-сольовий баланс, налагодити травлення, забути про зайвий цукор у крові.

Основні характеристики та властивості Рукола 1 г: ·        висота культури 30-60 см; ·        листя волосисте, іноді голе; ·        чим корисна рукола: дієтичними властивостями, великим вмістом вітамінів А, К, Е, групи В і біологічно активних речовин (фосфор, залізо, селен); ·        вимагає регулярного поливу; ·        зростає в саду і контейнері; ·        збір зелені проводять через місяць-півтора; ·        насіння дозріває через 40-50 днів. Як виростити руколу в саду і на підвіконні:

Посів насіння в ґрунт починають з квітня при +10 °C, а от удома рекомендують в березні. При забезпеченні додатковим світлом, можна і раніше. Вирощування руколи під зиму можливе у теплому кліматі або в теплиці. Субстрат підходить родючий, нейтральної реакції, вологий. Підживлення зазвичай не потрібні, можна підсипати старий торф.

Посадка насіння люцерни в якості постійного свіжого джерела вітамінів і мікроелементів в домашніх умовах не виходить із трендів. Взимку нашому організму дуже не вистачає літніх овочів і зелені, які сповнені корисних речовин. А молоді паростки люцерни славляться високим вмістом поживних елементів (навіть більше ніж дорослі). Заодно можна відчути себе городником без особливих зусиль і дорослим, і дітям. Це досить простий процес, який не потребує витрат. Не потрібно бути професійним фермером, щоб знати, як виростити мікрозелень (мікрогрін) люцерни на підвіконні насінням для користі всьому організму. Якщо вибрати красиву місткість, то паростки мікрогріну зможуть стати хорошим декором у квартирі або офісі. Переваги і користь мікрозелені Люцерни: світле тонке стебло; колір листя зелений; час зростання 7-10 днів; витягнуті овальні листочки; висота сіянців 5-8 см; субстрат не обов'язковий; можна вживати цілком; аромат насичений; смак приємний (не як у зрілої рослини). Поради для успішного пророщування мікрозелені в домашніх умовах без землі. Для вирощування молодих пагонів люцерни досить вибрати невелику місткість і субстрат. Ґрунт не обов'язковий, а якщо ви не хочете купувати спеціальний вологопоглинаючий килимок, можна скласти в кілька шарів марлю, а краще вату. Полийте підкладку водою і розсипте рівномірно насіння. Тепер залишається лише стежити, щоб волога перебувала в контейнері постійно, тобто не допускати пересихання субстрату. У перші дні рекомендується накрити плівкою для збереження тепла і вологи.

М’ята Спермінт — пряний багаторічник, який має приємний освіжаючий запах і з давніх часів використовувався для домашніх лікувальних цілей. Неповторність смаку і аромату пов’язана з великим вмістом ментолу, який знімає спазми, а вітамін С та ін. зміцнюють організм. Свіжі молоді листочки освіжаючої культури прекрасно підходять для оформлення десертів, доповнення соусів і напоїв. Суху подрібнену траву використовують під час приготування страв з риби та м’яса. Проходячи в саду повз яскраві кущики, рука сама тягнеться зірвати верхній листочок, щоб насолодитися його ароматом або додати в літній фруктовий чай.

Основні характеристики М’ята Найароматніша Спермінт 0.05 г і властивості: ·        висота пагонів до 40-80 см; ·        листя яйцевидно-ланцетне, зелене; ·        квітки дрібні рожеві, чергуються з листочками; ·        коли садити насіння ароматної м’яти в ґрунт — березень-квітень; ·        зона посадки сонячна, напівтінь; ·        морозостійкість відмінна; ·        культура швидко розростається, тому її коріння потрібно обмежити перекопуванням або висаджувати в широкі контейнери; ·        кущі на одному місці відмінно ростуть 10 років; ·        корисні властивості — знезаражує, розслабляє, підвищує апетит і еластичність судин, прискорює метаболізм. Як виростити М’яту Спермінт на дачі: посадити насіння.

Ґрунт на ділянці готують легкий, родючий, злегка вологий. Насіння висівають навесні, сильно не поглиблюючи. Сходи перший час оберігають від бур’янів. Згодом проводять проріджування, щоб між кущами залишалося 30-50 см. Якщо на ділянці немає вільного сонячного місця, вирощується кімнатна м’ята, тобто висаджується посівний матеріал в просторий горщик. Збір проводять кілька разів за сезон, сушать відразу ж в тіні при +35 °C, щоб м’ята не втратила запаху і кольору.

Насіння мікрозелені коріандру 30 г — вдала ідея для оптової закупівлі. Здоровим харчуванням цікавиться все більше людей. В умовах квартири неможливо тримати власний город, зате вдома можна виростити зелень мікрогріну. Вона невибаглива і проста в догляді. Користь мікрогріну очевидна: взимку і влітку маленькі листочки коріандру забезпечують потрійну норму вітаміну К, який відповідає за обмін речовин. Паростки мікрозелені містять в 5-10 разів більше поживних речовин, ніж доросла рослина. Оригінальний смак і поєднання практично з усіма стравами — приємний бонус від «зеленого» лікаря коріандру. Опис мікрозелені коріандру: висота тонких стеблинок із зеленими листочками становить 5-7 см; виростають за тиждень; містить 23 ккал на 100 г продукту; в складі 11 видів ефірної олії, амінокислоти, вітаміни групи В, С, РР, Р, К та ін.; овальні листочки дуже ароматні, їстівні всі частини рослини; смак приємний, ніжний. Як виростити насіння мікрозелені (коріандру) в домашніх умовах Мікрогрін може виростити навіть школяр. Насіння потрібно рівномірно розподілити по поверхні й стежити за тим, щоб воно не пересихало. Можна використовувати для цієї мети вологу тканину або просто вату. Сіють суцільно. Бажано накрити посіви плівкою або склом, прибравши укриття через 2 дні. Умови вирощування для мікрозелені дуже прості: постійна волога, що отримується за допомогою пульверизатора, і світло. Вирощений урожай можна використовувати для приготування рибних, овочевих страв, супів і салатів. Дітки люблять їсти бутерброди, прикрашені такою зеленню. Для отримання зеленого конвеєра сіють культуру «хвилями», з інтервалом у 7-10 днів.

Майоран — багаторічник, який з давніх-давен використовувався як декоративна і цілюща рослина, сьогодні цінується в якості приправи (інша назва орегано, душиця). Жителі Еллади вважали, що аромат був подарований богинею Афродітою. У кулінарії сушена та свіжа трава використовується при випічці, приготуванні гарячих страв, маринадів, салатів і лікерів. Для профілактичних цілей зелень досить приймати у вигляді чаю. Сушене листя входить до складу багатьох пряних сумішей. Красиві кущі відмінно прикрашають садові доріжки.

Основні характеристики, властивості Майоран 0.3 г: ·        гіллясті, прямі червонуваті стебла виростають до 20-50 см; ·        листя довгасте, зелено-сіре, пухнасте; ·        суцвіття у вигляді колосовидних пучків; ·        цвітіння в липні-серпні; ·        трава допомагає при болях, кашлі, безсонні, стимулює травлення, зміцнює ясна та емаль. Вирощування і застосування майорану: користь трави.

В Україні майоран частіше вирощують як однорічник і називають садовим. Оскільки сіянці дрібні, їх простіше попередньо виростити вдома, а потім пересадити в сад або залишити в горщику до збору. Насіння сходить при температурі +20 °C, рослина любить сонячне світло, вологий ґрунт, підгодівлі. В процесі розвитку варто вносити суперфосфат, сечовину, калійну сіль. За це він обдаровує великими кущами. Збирають урожай в липні та вересні, зрізуючи майже всю частина стебла з листям, сушать і подрібнюють для зберігання в банці. Користь полягає не тільки у внутрішньому застосуванні, але і в зовнішньому, у вигляді мазі. Засіб чудово допомагає при саднах, розтягненнях, ревматизмі, нежиті.

Базилік Червоний є однією з найбільш ароматних трав, відноситься до однорічних рослин. Висадити червоний базилік можна в горщику, щоб у вас цілий рік під рукою була свіжа зелень. Добре зростає цей сорт і у відкритому ґрунті. Корисні властивості базиліка впливають на підвищення імунітету, знімають нудоту і спазми, покращують кровообіг. Це обумовлено високим вмістом вітамінів: А, В, С, К, Р, а також каротину, міді і ефірних масел.

Аромат свіжого базиліка здатний знімати головний біль, і покращувати загальний стан. Тому салат з цією рослиною не тільки смачний, але і дуже корисний. Якщо ви не знаєте, що робити з базиліком, це не дивно, бо рослина дуже багатофункціональна. Його використовують в кулінарії в м'ясних і рибних стравах, соусах або просто, як пряну спецію. Через насичений колір листочків і приємно-фруктовий аромат, пряність можна використовувати як декоративну рослину.

Базилік Червоний — основні характеристики: ·        колір фіолетовий; ·        тип дозрівання — середньостиглий; ·        форма листочків — циліндрична; ·        період дозрівання — 65-70 днів; ·        аромат — пряно-фруктовий, іноді з солодким відтінком; ·        теплолюбна рослина; ·        ґрунт — поживний, легкий; ·        час висадки — березень, квітень; ·        цвітіння настає в липні; ·        потребує хорошого поливі; ·        упаковка: насіння 0.2 м Базилік Червоний — посадка і догляд:

Насіння сіють на глибину близько 1 см. Оптимальною температурою для проростання є 20-25 °С. Якщо посадка відбувається у відкритий ґрунт, дотримуються відстані між рядками в 50 см, між лунками в 20 см. Ґрунт повинен бути легким, добре дренованим. Базилік необхідно регулярно поливати, і використовувати мінеральні добрива. Якщо підгодовувати рослину після кожного зрізання в сезон можна отримати 2-3 врожаю. Рослина дуже тепло і сонцелюбна, це потрібно враховувати, вибираючи місце для посадки або для контейнера.

Меліса лимонна — ароматна пряна багаторічна рослина, користь якої особливо цінна для гіпертоніків. З грецької назва перекладається як «мед», бджіл приваблює ніжний аромат, тому в народі траву ще іменують бджолиною м’ятою. З неї виходить ароматний чай із заспокійливим ефектом, свіжу зелень добре додавати в салати. Якщо при виготовленні банного віника додати кілька гілочок меліси, баня наповниться приємним запахом. Кущики висаджують в саду і діжках, вони відмінно озеленюють ділянку, добре ростуть на підвіконні.

Основні характеристики і властивості Меліса лимонна 0.2 г: ·        листя опушене, із зубчиками, овальної форми; ·        висота стебел до 60-80 см; ·        цвітіння в липні-вересні; ·        забарвлення квітки блідо-блакитне, зустрічається блідо-рожеве; ·        відмінний медонос; ·        зимостійкість добра, але в безсніжних регіонах потрібно мульчувати торфом; ·        кущ росте на одному місці 10 років; ·        ефірна олія та корисні компоненти рослини допомагають при нервових зривах, розладах сну, ревматизмі, болях в серці. Посадка домашньої меліси: що лікує трава.

Запашною культура виросте на сонячній ділянці з родючою землею. Насіння добре проростає при +10 °C, тому навесні потрібно дочекатися тепла. Закладають його на 1 см. Шляхом проріджування кущика створюють дистанцію в 30 см. Можна застосувати розсадний спосіб, тоді насіння замочують в стимуляторі зростання, висівають в ящик, містять на південному підвіконні, поливають. Через 2 місяці пересаджують в сад (травень-червень).

Дорослим рослинам можна зрізати зелень для сушки двічі на сезон. Застосування меліси різноманітне: зниження тиску, лікування астми, мігрені, зниження болю. Масло трави добре додавати у воду при прийнятті ванни.

Всього кілька кущиків забезпечать вашу родину цілющою пряною сировиною.

Щавель Широколистий — ранньостиглий сорт. Першу зелень можна збирати через півтора місяця після посіву, а сама культура зростає на одному місці до 4 років. Соковиті темно-зелені листочки ідеально підходять для салатів і перших страв, їх вживання нормалізує обмін речовин і зміцнює імунітет. Фермери давно відзначили невибагливість і морозостійкість рослини, а підприємці — чималий попит на ранню вітамінну продукцію.

Опис: ·        терміни дозрівання—45-50 днів; ·        листя до 15 см завдовжки, до 6-8 см шириною; ·        забарвлення темно-зелене, смак кислий, насичений; ·        зростає все літо, можна зрізати до 3 разів; ·        стійкість до перепадів температур; ·        врожайність 1,5-2 кг з 1 м².

Зелений щавель цінується за яблучну і лимонну кислоту, а також вміст вітамінів А, Е, К, В1, В2, С, РР. З його допомогою лікують коліти, ентероколіти, геморой, хвороби судин, гормональні порушення. Щавель, заморожений на зиму, дає вітамінний заряд під час розгулу ГРЗ та грипу. Приємно, що виростити таку «корисність» не складе труднощів навіть новачкові. Городники-початківці цікавляться, коли садити щавель? Посадка щавлю починається з кінця березня, після того, як зійде сніг. Нижче читайте про правила агротехніки.

Вирощування щавлю у відкритому ґрунті: ·        щавель сіють рано навесні, влітку або восени, перед морозами; ·        насіння щавлю садять на грядках шириною 1 м рядовим способом, сіючи їх поперек довжини, на глибину до 1,5 см, залишаючи між рядами 30 см; ·        норма висіву — 0,5-1 г, землю обов'язково ущільнюють; ·        зростає практично будь-де, особливо любить суглинки й супіски, слабокислі ґрунти без застою води; ·        у перший рік необхідне розпушування міжрядь, прополка, поливи за необхідності; ·        за 1 місяць до морозів потрібно зрізати листя, щоб корені не запріли під листовою масою.